Франсин ван Спронсен получил ученую степень кандидата наук в 1996 году, а в 1997 он закончил общую подготовку в области педиатрии. Аспекты нарушений обмена веществ он начал рассматривать в 1983 году, будучи студентом-медиком и аспирантом, и через несколько лет изучения общей педиатрии он снова вернулся к исследованию обмена веществ. На государственном уровне он возглавляет Голландский консультативный комитет по скринингу новорожденных на наследственные расстройства обмена веществ, является членом Голландского комитета по скринингу новорожденных, возглавляет Научно-консультативный совет Европейского общества по проблемам фенилкетонурии и нарушений сходного происхождения, а также является активным участником разных европейских и международных консультативных советов и рабочих групп по разным врожденным нарушениям обмена веществ. Его научная деятельность сосредоточена на проблемах обменных и церебральных процессов, в особенности на фенилкетонурии, недостатках цикла образования мочевины и тирозинемии типа I. Он был координатором разных программ для студентов-медиков последних курсов, а также вице-председателем экзаменационной комиссии для студентов, изучающих медицину в Университете Гронингена. Он женат, у него 7 дочерей и один сын.